Земля и люди / №211 от 17 Июня 2010 г.

Тритикале: хватит быть падчерицей


поделиться
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Три дня длилась в Тарасовском районе международная научно­практическая конференция «Роль тритикале в стабилизации производства зерна и кормов». Ее провели Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН) и Донской зональный НИИ сельского хозяйства.

На Северо­-Донецкую сельскохозяйственную опытную станцию приехали селекционеры России, Украины, Белоруссии. Нашу страну представляли ученые Дона, Москвы, Татарстана, Саратова, Курска, Тамбова, Ставрополья, Свердловской области, которые занимаются выведением высокоурожайных перспективных сортов тритикале.

Культура эта обладает мощным потенциалом. Из ее муки можно печь хлеб, печенье, булочки, делать спагетти, получать крахмал, глюкозопродукты, биотанол.

Тритикале — настоящий клад кормов для животноводства. Культура эта легко силосуется, служит грубым кормом. Урожайность ряда сортов превышает 90 тонн зеленой массы с гектара. Сейчас, когда российский АПК берет курс на развитие животноводства, тритикале может стать мощной основой для  качественной кормовой базы.

Кстати, европейские страны в отличие от России давно дали тритикале зеленый свет. К примеру, в Польше тритикале занимает свыше трети зернового клина. А у нас, увы, — лишь 550­600 тысяч гектаров. Это — мизер.

На конференции отмечалось: производственникам нужно наращивать усилия, чтобы тритикале заняла подобающее ей место в зерновом балансе нашей страны.

Так считает и директор Донского зонального НИИ сельского хозяйства, доктор сельхознаук профессор В. Василенко.

— Такие научно­-прак­тические конференции, как нынешняя, — сказал Вячеслав Николаевич, — приносят большую пользу. На них, во­первых, обсуждаются перспективные технологии селекции тритикале, ее возделывания, идет обмен опытом ученых разных стран, различных школ.

А во-­вторых, мы всегда приглашаем на эти конференции научную молодежь, аспирантов. Им есть у кого здесь поучиться, кого послушать. В науке очень важна преемственность. И нам, нашему ученому совету, далеко не безразлично, кто будет в дальнейшем развивать достижения таких известных ученых­селекционеров тритикале, как, например, доктор сельхознаук, член­корреспондент РАСХН Анатолий Иванович Грабовец.

Второй день работы конференции прошел в поле. Здесь ученые ознакомились с сортами тритикале, выведенными А.И. Грабовцом, который провел семинар с коллегами. Тут же шел обмен опытом, давались пояснения.

Потом по докладам и итогам семинара в поле состоялись дискуссии. На третий день участники международной конференции побывали в Вешенской, в доме­музее М.А. Шолохова.


А. Закутаев

Предыдущие комментарии

05 января 2011 | 00:00 Попова Ольга Григорьевна 
Конференция определила необходимость рзвития вопросов переработки муки тритикале в пищевые продукты, являющиеся основными в питании человека. Необходимо практическое внедрение.
цитировать
05 января 2011 | 00:00 Попова Ольга Григорьевна 
Необходимо практическое внедрение разработанных новых видов пищевых продуктов из тритикале
цитировать
Комментарии читателей
(Вход для анонимных комментаторов обозначен зеленой иконкой) Не публикуются комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ. Лучшие комментарии могут быть опубликованы в газете.
Новые публикации

Также в рубрике
«Золотая осень» и впрямь золотая
Первый раз в этом году ЗАО «Колхоз Советинский» Неклиновского района представил свою продукцию на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осе...
Убирают белое зерно
Хазар, Флагман, Рапан, Диаманд... – эти и многие другие сорта риса прекрасно научились выращивать в окрестностях хутора Морозов Волгодонского района р...
Донской регион на «Золотой осени»
Сегодня в Москве на ВДНХ начинает работу XX юбилейная Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2018». Ростовская область продемонстрирует н...
На донских чеках началась уборка самого северного в мире риса
Рисоводы многих территорий – от Владивостока, Большого Царына в Калмыкии до американского Арканзаса – с циркулем и линейкой у глобуса продолжают пикир...
Как маленьким победить?
Шестой форум «Донской фермер» и конференция сельских кооперативов прошли одновременно на одной площадке в «ДонЭкспоЦентре». Говорили о том, что надо о...