Дата публикации:
5 янв 2019 г.
Изучив семь образцов красной икры, эксперты Росконтроля рекомендовали к покупке только четыре из них.
1257
Была исследована продукция таких брендов как Salmonica, «Камчатское море», «Меридиан», ARO, «Тунгутун», «Русское море» и «Русский рыбный мир», сообщает ИА REGNUM.
Два первых образца сразу оказались в черном списке. В первом из них обнаружилась ДНК радужной форели, в то время как на этикетке значилась рыба нерка, что превратило товар в фальсификат. Во втором образце нашли кишечную палочку.
Икру «Тунгун» отнесли к товарам с замечаниями, поскольку ее вкус и запах были прогорклыми. В образцах «Тунгутун», ARO, «Русский рыбный мир» и «Русское море» присутствовал незначительный отстой рассола.
По результатам исследования эксперты рекомендуют к покупке икру таких брендов как «Меридиан», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир».
Два первых образца сразу оказались в черном списке. В первом из них обнаружилась ДНК радужной форели, в то время как на этикетке значилась рыба нерка, что превратило товар в фальсификат. Во втором образце нашли кишечную палочку.
Икру «Тунгун» отнесли к товарам с замечаниями, поскольку ее вкус и запах были прогорклыми. В образцах «Тунгутун», ARO, «Русский рыбный мир» и «Русское море» присутствовал незначительный отстой рассола.
По результатам исследования эксперты рекомендуют к покупке икру таких брендов как «Меридиан», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир».