— так говорил мне каждый мой собеседник. А через минуту выяснялось, что у него есть свой оригинальный способ «оптимизации бюджета»
Фото/Видео: Алексей Ковтун
Предложение: давайте делиться! Способами, советами, хитростями. Ведь жизнь не становится проще. Информация о тарифах на жилищнокоммунальные услуги вгоняет в депрессию. Цены на самое необходимое растут каждый день. От чего можно отказаться? Где купить необходимые вещи дешево или даже получить бесплатно? Как не платить в два раза больше за масло и молоко?
«Клуб потребителей» предлагает искать ответы на эти вопросы сообща. Некоторые советы, может, покажутся банальными, давно известными. Некоторые наоборот, слишком экстравагантными. Однако мы твердо уверены: возможностей для экономии масса. Мимо многих из них мы проходим каждый день, не замечая.
Дети есть не только у вас
Моя дочка сейчас растет очень быстро, рассказывает подруга. Купленную обувь можно поносить месяц, в крайнем случае, два. Потом все, надо покупать на размер больше. Что делать, снова идти в магазин? Это большая трата. Я нашла способ в комиссионке около дома сдаю прежнюю пару, доплачиваю двести рублей и беру новые сапожки или ботинки. Очень удобно. За осень такой обмен был сделан три раза. Плюс здесь еще и в том, что не надо думать, кому из знакомых отдать обувку. Выкинуть почти новую пару обуви не поднимается рука
Как упаковка «съела» свитер
У нас в доме все очень любят молоко выпивается за день литр, а то и полтора. Еще молоко добавляется в кашу, чай или кофе. Плюс к тому некоторым в нашей семье, по медицинским соображениям, показан кефир
«В пленке» молоко и кефир, конечно, дешевле, чем в тетрапаках. Но его надо переливать в банку или в пластиковую бутылку. А молоко еще и кипятить (в отличие от молока в «картонке», где изнутри есть слой, замедляющий скисание). Многие, наверное, меня поймут, если я скажу, что, когда после работы идешь в магазин, хочется поскорее разделаться с хлопотами, и рука сама собой берет тетрапак
Отрезвила меня реплика продавщицы в магазинчике рядом с домом: «Вы за упаковку лишние деньги платите она вам как память дорога?». Идя домой, я подсчитала: ежедневно мы покупаем около двух литров молочных напитков. Средняя разница между «пленкой» и «картонкой» десять рублей (хотя бывает и 20, 25 рублей). Значит, умножаем на два литра это 20 рублей, умножаем на число дней в месяце ежемесячно 600 рублей, выкинутых на ветер. Заплаченных, кстати, за удовольствие чаще выносить мусор. На эти деньги можно купить новый свитер. Или сапоги, если на распродаже.
Горчица и тефлон
Перестала пользоваться при мытье посуды химией. И очень довольна! рассказывает другая подруга. Недавно мы переехали в дом, где нет водопровода. Вода завозная, приходится экономить каждый литр.
Когда моешь чашки и тарелки средством для мытья посуды, объясняет Зинаида, на поверхности образуется пленка, для смывания которой нужно пара литров воды. Другое дело, если использовать вместо химии порошковую горчицу. Она прекрасно растворяет жир. В магазине стоит 23 рубля, и одной пачки хватает на неделю.
Горчицу можно использовать и вместо шампуня, продолжает рассказывать Зина. Помню, как удивилась, когда годах в 70-х услышала на гастролях такой рецепт (Зинаида по образованию актриса. А.С.). «Нет шампуня буду мыть голову горчицей!» сказал кто-то из девочек. Попробовала действительно здорово получается! Волосы делаются пушистыми.
Еще один способ экономии хорошая тефлоновая сковородка.
Птицу, рыбу, мясо на ней можно жарить вообще без капли масла. Для овощей масло нужно, но совсем чутьчуть. Из-за того, что крышка закрывается герметично, еда готовится быстрее. Для нас это ценно, ведь газ у нас тоже завозной, из баллонов.
Сделать хорошее дело
Многим людям психологически тяжело экономить. Им кажется, что это доказывает их жизненную несостоятельность: не смогли заработать столько, чтобы жить на широкую ногу.
А ты знаешь, что за границей есть движение с девизом «питаюсь из мусорных баков»? спросила меня знакомая, написавшая целую книгу о том, как жить без денег. (Ольга Струнская, «Если денег нет и не будет, или Как выжить во время кризиса»).
Читатель! Не надо вспоминать мусорные жбаны у своего дома и содрогаться от отвращения. Что ж вы думаете, мы вам туда предложим в поисках пищи забраться? Речь идет о другом.
Фриганы (от англ. free «свободный» и vegan «вегетарианец») вполне состоятельные люди, объясняет Ольга. Но их возмущает количество пищи, выбрасываемой зазря. Фриганы проходят по вечерам мимо супермаркетов и кафе быстрого питания, где не проданные за день продукты выставляются в специальных контейнерах. Забрать еду раньше, чем это сделают мусорщики, фриганы считают своим долгом.
Если смотреть в корень, это очень правильное поведение. Ведь население Земли растет, и сельскохозяйственных мощностей, говорят специалисты, скоро не хватит, чтобы обеспечивать все человечество. При этом масса благ выбрасывается на ветер, и множество людей живет, не зная, чем бы им еще потешить себя. Так что те, кто спокойно не может смотреть на выброшенную еды или вещи, самые зрелые и ответственные представители социума.
Экономить не стыдно. А дети, выросшие в семье, где есть система экономии, становятся самыми успешными. Потому что умеют оценивать свои возможности и контролировать потребности.
Возьмите даром
Годную еду у нас, как правило, не выкидывают. А вот с вещами другая история.
У той же Ольги Струнской есть хороший совет просматривайте доски объявлений в Интернете.
Чего там только нет! Если терпеливо поискать, можно собрать, наверно, обстановку для целой квартиры. И платить вы будете лишь за доставку.
Вот навскидку я зашла на первый попавшийся сайт такого рода rostov.barahla.net. В рубрике «Отдам даром» предлагаются: софа и два кресла, холодильник, детские коньки для фигурного катания, три пианино, ксерокс Canon. На обмен выставляется фото и видеоаппаратура. За сервиз на шесть персон просят 200 рублей. За пылесос 500. И так далее. Но, чтобы выяснить все это, мне понадобилось пять минут. А если поискать терпеливо и по разным сайтам?
Время тоже деньги
А вот совет, как сэкономить не деньги, а время.
Вечером насыпаю рис или гречку в стакан и заливаю кипятком, чтобы вода полностью накрыла крупу, рассказывает пенсионерка Лариса Ивановна, наша соседка. Сверху кладу блюдечко, чтобы вода не испарялась, а впитывалась. За ночь крупа вбирает воду, и кашу практически уже можно есть. Можно разогреть в микроволновке, добавив чуть-чуть воды, посолить, если нужно, и, если нужно, добавить специй и масла. Я этого не делаю мне врач очень строгую диету прописал Ну а те, кому можно, могут быстро придать каше нужный вкус, это почти не отнимет времени. А главное, не надо потом мыть кастрюлю и отскребать от нее пригарки, если вдруг в утренней суете за кашей вы «не уследили».
Дорогие читатели! Может быть, и у вас есть свои ноухау по части экономии? Разговор о бережливости мы в этом году обязательно продолжим.