Копченая колбаса – вот мой наркотик

И на самом деле: различный фастфуд, сладкая газировка, а еще – копченая колбаса и чипсы могут настолько понравиться, что отказаться от них не хватает сил. А значит, возникает зависимость. Все потому, что соль, глюконат натрия, крахмал и сахар, которые содержатся в этих калорийных бомбах, стимулируют выработку гормонов удовольствия. Ограничиться одним ломтиком, чтобы просто получить удовольствие от вкуса, никак не получается. Кроме того, газированная сладкая вода быстрее, чем чистый сахар, повышает уровень глюкозы в крови, чем вызывает легкую эйфорию.

Диетологи советуют заменить вредные для здоровья чипсы и копчености со сладкими газировками ломтиком сыра или небольшим бокалом красного вина. Поверьте, эффект тот же, но не так бьет по здоровью.