Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» выявили превышение количества так называемых мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также недопустимое содержание бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в образцах масла сливочного высшего сорта и сыворотки молочной пастеризованной.
Как стало известно, при проведении исследований пробы молока козы специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК») выявили возбудитель мастита.
Этот форум стал площадкой для профессионального диалога по ключевым вопросам развития хлебопекарной отрасли. Участники обсудили интеграцию научного потенциала и бизнес-практик, укрепление межрегионального сотрудничества между предприятиями Юга России, а также перспективы развития мукомольного и кондитерского производств. Особое внимание было уделено вопросам обмена опытом и установлению деловых контактов между участниками рынка.
Недобросовестные производители добавляют этот консервант для искусственного увеличения срока годности продукта. Однако регулярное употребление такой молочной продукции может привести к развитию аллергических реакций.
Мясные продукты входят в число наиболее часто подделываемых товаров, что связано с их высокой стоимостью и ограниченностью сырьевых ресурсов. Каждая категория мясной продукции имеет свои специфические виды фальсификаций. Распространенной формой является замена определенного вида мяса на менее ценный или частичная замена мяса субпродуктами. Подобная практика позволяет снизить себестоимость продукта, однако неизбежно приводит к ухудшению качества.
О возможном алгоритме действий, который в такой ситуации оказался эффективным, сообщили в Южной транспортной прокуратуре. И привели вот такой конкретный пример.
С марта вступит в силу Федеральный закон от 08.08.2024 № 304-ФЗ «О запрете продажи безалкогольных тонизирующих напитков (в том числе энергетических) несовершеннолетним и о внесении изменения в статью 44 Федерального закона «Об общих принципах организации публичной власти в субъектах Российской Федерации», которым введен запрет на продажу безалкогольных тонизирующих напитков (в том числе энергетических) несовершеннолетним.
Как ожидается, изменения в законе о защите прав потребителей могут вступить уже в силу с 1 сентября 2025 года.
Начало | < | 1 2 3 4 5 | > | Конец